26 Jan

Gesundheit kann man nicht kaufen muß man leben

 

Donnerstag der 26. Januar 2017

Für eine Mahlzeit reichen 40 g Getreide!

40 g reichen, wenn das Getreide nicht zu Mehl vermahlen und nicht gekocht wird. Das volle Korn hat einen doppelt so hohen Anschlagswert als Brot. (Prof. Werner Kollath) Das Getreide wird mit der doppelten Menge Wasser eingeweicht, abgedeckt und im Wasserbad schonend aufgeschlossen. Ideal ist es, wenn das Getreide zusammen mit Hülsenfrüchten, z. S. Linsen, verzehrt wird. Beide Le­bensmittel werten sich gegenseitig auf. (Glaesel) Im Getreide fehlt die lebens­
notwendige Fettsäure Lysin. Diese ist in den Hülsenfrüchten reichlich vorhanden. Ich selbst esse seit langer Zeit morgens je 2 cl Hirse mit 2 cl Linsen. Mit dieser Nahrung kann ich über viele Stunden – auch körperlich – arbeiten ohne zur Mittagszeit jemals Hunger zu verspüren. Jedermann hat die Möglichkeit das an sich selbst zu prüfen.

Koblenz im Jan. 1992 Rai Stuplich (Garen ohne Kochen)